商品のご紹介

産物いろいろ有機農法にて栽培した野菜やお米・・・。柑橘類や海産物にとどまらず、里から、畑からの恵みをいろいろお届けします。

出荷時期:11〜2月

レンコン

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商品紹介

れんこんとは、肥大した蓮の地下茎のこと。見た目が根のようなので蓮の根=蓮根と言われるようになったそうです。秋から冬にかけて旬をむかえ、普段づかいからハレの日のお料理まで、私たち日本人の食卓に幅広く利用されています。
品種は厚みがあり、シャキシャキとした歯ざわりの良さが魅力の金澄系。煮てよし、焼いてよし、炒めてよし。様々なお料理にご活用ください。

生産情報

無茶々園のれんこんが栽培されているのは、明浜から車で40分ほど走ったところにある西予市城川町。生産者の佐々木勝茂さんが休耕田を活用して作っています。
栽培期間中は農薬・除草剤・化学肥料不使用です。


お知らせ
カットしたものを真空パックにいれてお届けします。
大きさによっては、2個で1パックになるものもございます。

商品名

レンコン

価格

レンコン300g
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