商品のご紹介

ジュース・柑橘加工品無茶々園のジュースは柑橘を搾ったそのまま、果汁100%のストレートジュースです。果実の風味をしっかりと楽しめます。

出荷時期:期間限定(在庫限り)

あけぼの色のミックスジュース

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商品紹介

四国・愛媛の海岸沿いに広がる柑橘産地。無茶々園は地域に根を下ろしてエコロジカルな農業とまちづくりにとりくんできました。
“はるか”と“ブラッドオレンジ”のブレンドは夜明けの空を思わせるあけぼの色。
柑橘ならではの爽快さに、はるかのしっとりした甘み、ブラッドオレンジのベリー類に似た風味が加わった、ほかにはないジュースです。
甘さ:●●●●
酸味:●●


原材料

はるか(果汁)
はるかは日向夏から自然発生して育成された新しい品種です。福岡県の石井徳雄さんが庭に捨てた日向夏の種から芽が出ているのを発見し、この芽を穂木として温州みかんに接ぎ木したところ結実して見出されたのがこのはるかです。
果皮は黄色くて肌理は粗くゴツゴツしています。しかし果肉の味は優しく上品な甘みで、酸味が気になることはありません。
出荷時期は2月〜4月頃と比較的長くとれる品種です。減酸(酸味の減少)が早く、果肉が熟れて着色が進むと早々に食べ頃になります。遅い時期ほど甘みが乗るのですが、果皮が弱くなったり鳥害を受けやすくなったりします。

ブラッドオレンジ(果汁)
オレンジの中でも果肉に赤みの差すブラッドオレンジ。色が赤いだけではなく、イチゴやブドウのような風味が加わり、深みのある味がブラッドオレンジの魅力。また、赤みのもとは天然色素アントシアニン。視力の改善や活性酸素の抑制に効果のある機能性成分です。
ブラッドオレンジにも品種がたくさんあり、無茶々園ではタロッコという種類が中心です。他のオレンジに比べてサイズは小ぶりですが味が良いのがタロッコ。ブラッドオレンジでも赤みは控えめな品種です。また、赤みが極めて強いモロといった品種も混ざって植えており、赤みの入り具合には果実ごとに違いがあります。


商品詳細

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名称:果実ミックスジュース(ストレート)
原材料名:果実(はるか、ブラッドオレンジ)
内容量:720ml
賞味期限:製造日より365日
保存方法:開栓前は直射日光を避け、常温にて保存。
販売者:株式会社地域法人無茶々園 愛媛県西予市明浜町狩浜3−134
製造所:愛工房株式会社 愛媛県宇和島市吉田町立間2−146

お知らせ
開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
沈殿物、浮遊物は果汁成分ですので、よく振ってお召し上がりください。

商品名

あけぼの色のミックスジュース

価格

 
720m(3本箱入り)
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