カートを見る

柑橘(かんきつ) 八朔

八朔 商品説明

品種紹介

ほんのりとした苦味が魅力的な八朔。瀬戸内海の因島で発見され、文旦系などの交雑品種と言われています。
大ぶりの果肉はサクサクとした歯触りの良い食感で、果肉は酸味の効いた爽やかな風味です。独特の苦みこそが八朔らしさ、昔なつかしい風味をお楽しみください。

無茶々園での栽培

伊予柑やポンカンの導入が行われていた昭和40年代から八朔も作られてきました。特に熱心に導入したのは高山地区。いまでも高山には樹齢の長い大きな樹があります。
八朔は萎縮病というウイルスが入る特徴があって栽培を敬遠する農家も多かったのですが、最近ではウイルスフリーの苗も出て他の地区でも作り始めています。

<{$product_name}>

食べごろ

旬は2月から春にかけて。収穫は1月から2月にかけて行いますが、貯蔵して酸味が落ち着いてから出荷し、長期間の貯蔵を行うほどまろやかな味になります。「八朔」とは旧暦で8月1日を表す言葉。それくらい遅い時期にも食べられるためにこの名が付いたのです。

無茶々園から

伊予柑とポンカンが2月出荷の主役だったため、八朔はあくまでも脇役。それでも作りやすくファンも多いことから徐々に生産量も増えている品種です。一般的には長期間の貯蔵で3月以降も出荷しますが、ワックスや防腐剤を使わないためコハン症やヘタ枯れなどの貯蔵障害が起きやすく、2月を中心に出荷しています。
この柑橘のプロフィール
酸味 強め
甘み ふつう
内皮 かたい
外皮 厚くかたい
皮の色 黄色〜淡いオレンジ
あり
果汁 少なめ
サイズ 8.5〜11
一玉の重さ 250〜400g

価格
3kg
7kg
購入数
ご購入に関してのご案内
ご注文に
ついて

当ショッピングサイトまたは電話・FAX・郵便にて受付けております。

TEL 0894-65-1417FAX 0894-65-1638

  • 営業時間 平日・土曜日の午前9時〜午後5時(6〜9月は平日のみ)
  • 休業日  日曜・祝日及び 6〜9月の土曜日/ 年末年始、お盆、狩浜秋祭り(10月第4土曜日)
  • ショッピングサイトでのご注文やFAXは24時間受付けております。
    ただし、受注や出荷などの受付業務は上記営業時間での対応となります。
  • ショッピングサイトでのご注文では、お申し込み後、自動でご注文確認メールが送信されます。
    その後、受付処理後に改めて発送予定のメールをお送りします。
送料・発送
について
  • ご注文の受付後、一週間以内を目途に発送いたします。出荷時期が決まっている商品設定期間(設定日)に発送いたします。
  • 発送先(お届け先)ごと、出荷日ごとに一件の送料がかかります。
  • 無茶々園からの出荷は、ヤマト運輸を中心に発送いたします。また、ゆうパックや佐川急便で発送することもあります。
    一度にお送りする箱数が多い場合には西濃運輸にて発送いたします。
  • 商品はなるべくまとめてお送りしますが、ご注文数が多い場合や温度帯条件の異なる商品の組み合わせ、「柑橘類とジュース」の組み合わせについては、荷物を複数の個口に分けて発送することがあります。(送料は一つ分です。)
お届けに
ついて

ご自宅用にご利用の際は、箱上部に貼る運送便の送り状部分が袋状になっており、この中に納品書兼請求書を入れています。箱の外側に貼り付けてありますので、お届け時にはご注意くださいませ。

  • ご自宅分とご贈答分を同時にご利用の場合には、ご自宅分の荷物へまとめて添付いたします。
  • ご贈答分のみご利用の場合は、商品の発送後にご注文主様へ郵送いたします。
お支払い
について
  • ショッピングサイトでのご注文では、クレジットカードまたは代金引換(代引手数料 324円)での決済となります。
  • クレジットカードは左記のカードがご利用可能です。
  • 電話・FAX・郵便でのご注文ではクレジットカードはご利用いただけません。銀行振込・代金引換・コンビニエンスストアまたは郵便振替でのお支払いとなり、ご注文時にお知らせいたします。