商品のご紹介

かんきつ無茶々園のある愛媛県明浜町は柑橘栽培の盛んな町。無茶々園の主役です。

出荷時期:10月〜4月

レモン

レモン
レモン
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品種紹介

レモンの原産地はインドのヒマラヤ山麓と言われています。香酸柑橘の代表的な品種であり、世界各地で栽培されています。日本には明治時代にアメリカから持ち込まれ、瀬戸内地方を中心に栽培されてきました。
レモンはみかんなどの柑橘と異なり、四季咲きといって一年に何度も花が咲きます。もちろん春の花が栽培の中心ではありますが、大きく太った果実の隣に小さく青い幼果が付いてるのはレモンならでは。

無茶々園での栽培

レモンも昔から小規模に栽培されてきましたが、生産量が増えてきたのは2005年以降のことです。
レモンにもいろいろと種類がありますが、無茶々園で植えているのはユーレカやビアフランカの系統の品種です。

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食べごろ

出荷時期は10月〜翌春までと長いのが特徴です。果汁が溜まり出荷が始まるのは10月ですが、まだ果皮は緑色です。秋が深まるにつれて徐々に黄色く色がつき、レモンイエローに変わるのは12月頃でしょうか。

無茶々園から

最近本格的にレモン栽培に取り組んでいますが、難点は寒さに弱いこと。特に冬に厳しい寒波が来ると落葉して樹が弱り回復までに何年もかかってしまいます。また、レモンの枝には鋭いトゲがあり、強風に吹かれると果実や葉に傷がついて病気の原因にもなります。
今後は加工品の開発にも力をいれるべく植える本数を増やしていますが、天候に振り回されて苦戦しながら作っているとことです。
この柑橘のプロフィール
酸味 とても強い
甘み 弱い
内皮 かたい
外皮 かたい
皮の色 緑色〜黄色
あり
果汁 多い
サイズ 5〜7.5僉焚7臓
一玉の重さ 100〜200g
商品名

レモン

価格

 
3kg
1kg
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